hay algunos sensores comerciales de humo, los cules ya traen integrado el circuito necesario para activar algun sistema de alarma o ventilación.
intenta buscar unod e esos sensores, si no traen el circuito para manejar ventiladores y esas cosas, por el foro hay algunos hechos con integrados como el 555, 556 y relays.
si no consigues yo t mando unos esquemas.