Los reguladores del tipo 78xx trabajan como una resistencia en serie con la carga, variando el valor de la resistencia estabilizan la tensión de salida.
Al estar la resistencia en serie, esta consume potencia que se desperdicia de tu batería.
El otro regulador es SMPS (Switch Mode Power Supli) conmuta la tensión a la carga variando de ciclo de trabajo y con eso ajusta la tensión.
Este método de conmutación (En teoría) no consume potencia propia, solo la de la carga, así que logra rendimientos mucho más altos.