gera_fime: Existen numerosos sensores electronicos de caudal en el mercado. Busca en Google por sensores electronicos de volumen. La medicion del volumen la haces cuando el liquido entra al recipiente, de esta forma no importa que tan irregular sea el mismo. Claro que tambien existen medidores de tipo mecanico, por ejemplo, el agua de suministro publico lo miden con uno de estos. Tambien te puede servir. Saludos.