Hola Elvis,entiendo tu inquietud y en parte paso a responderte solo que lo haré muy brevemente dado el espacio reducido para hacerlo.
Las fuentes de PC son las que se denominan fuentes Switching trabajan rectificando la tensión de línea con la que alimentan un circuito oscilador que trabaja por encima de los 30 Khz (estos no tienen nada que ver con los 50 c/s de la linea de 220V) a 30 Khz los materiales del nucleo reductor de tensión del transformador no pueden ser de hierro silicio pues se satura calentando y no rindiendo por eso usa transformadores con núcleo de ferrite aptos para esas frecuencias ,el rendimiento asi es mayor con menor cantidad de espiras tanto en primario como en secundario.
El secundario entrega tensiones de aproximadamente 12 volt en alterna pero no a 50 c/s sino a mas de 30 Khz. y de 5 volt a la misma frecuencia.ahora si desarmas uno verás que el primario esta hecho con pocas vueltas de alambre de 1mm de espesor y los secundarios mucho menos todavía solo que son 4 alambres en paralelo para 5 volt y 2 para 12 volt.Aquí está tu respuesta lo hacen así para tener mas sección de alambre y poder manejar mas corriente.
Paso a la cc que igual no nos interesa para el proyecto pero te lo explico,los diodos rectificadores deben ser rapidos o ultra rapidos dado que los comunes de silicio no responden a frecuencias de 30 Khz.Los verás motados en un disipador puesto que son capaces de entregar 5Volt a 20Amperes y 12 Volt a 10 Amperes o más.
El tema de la regulación y el oscilador de 30 Khz lo maneja un integrado TL494 que es un modulador de ancho de pulso completo y especialmente diseñado para ese fin hay otros similares.Si queres mas información buscá en internet circuitos de fuentes de PC hay mucha bibliografia al respecto.
(Yo usé este tipo de integrado en la fabricacion de un transmisor de Amplitud Modulada modulado por ancho de pulso y cuya etapa final era un transistor mosfet en clase E).
Mi idea es tomar la señal antes de los rectificadores para atacar un mosfet alimentado con 220V de CC rectificado aparte de la línea con lo que exitaría una bobina de trabajo que resuene a 30 Khz.
No sé si fuí claro, te lo simplifico así ,en una fuente de PC tenes Alta frecuencia que es lo que necesitás (por el tema de la bobina de trabajo )la tensión que extraes estará siempre regulada por el tl494 la fuente nunca te va a entregar mas potencia que la que indica en la caja.pero si te sirve como exitadora,con alta frecuencia logras usar menor capacidad y menor cantidad de vueltas en la bobina de trabajo tené en cuenta también que no trabajas con formas de onda senoidales sino cuadradas además está todo armado y es barata.
Comentame si necesitas alguna aclaración mas.
Elvis algo mas éste tipo de fuentes hoy lo encontrás en las lámparas de bajo consumo, en los cargadores de los celulares y en todo aparato moderno de electrónica, el tema es que se reduce el peso por usar transformadores con pequeño núcleo y de menores pérdidas aumentando el rendimiento de las fuentes, si lees del tema verás que una fuente común no supera el 40% de rendimiento contra estas que están en un 80 a 90%.
Salu2
Quique