? Y quetal poner un potenciometro de 1Mohmios entre lo captador piezoelectrico y la entrada dese previo a FET ?
Te esplico mejor , conecte lo captador piezoelectrico entre los terminales estremos del potenciometro y lo terminal central ustedes conecta en la entrada del previo a FET, puedes olvidar lo resistor"R1" de 3Mohmios del circuito en ese caso.
Asi ustedes ayusta lo volume a tu gusto SIN distorcionar lo sinal de audio en lo previo.
!Suerte en lo intento !