por esa razon puse como trivia o curiosidad y no como un aditamento a desmentir.
la única respuesta hasta ahora que esta bien expresada con base a lo que pregunte es la tuya...
me faltó decir lo que dijo @capitanp
Para el ejemplo especifico que diste, no podrás sacar mas de 5A, sin importar el voltaje que uses
puesto que la fuente solo puede entregar 100w, a la carga le estarías entregando 50W (10v x 5A) y el resto se va a quemar en el regulador, la diferencia de tensión del regulador es =20v-10v= 10V, 10v x 5A, que consume la carga, = 50W entonces 50w de la carga + 50w que se quema en el regulador = 100w