Hola Yeyo
No sé que probador hayas hecho, pero supongo que estará bien.
Ahora, con lo de los MOSFETs, haciendo un paralelismo grueso, Gate equivale a la Base, Drain al Colector y Source al Emisor.
Siguiendo con la misma analogía, los de canal N son equiparables a los NPN y los de canal P, a los PNP.
Así, los N vana conducir de D a S cuando aparezca una diferencia de potencial G-S, y los P, de S a D.
Después de eso, sólo es cuestión de fijarte el pinout y saber cuál es MOSFET y cuál no. Apostaría a que la enorme mayoría lo son, y diría que en la fuente sólo van a aparecer de estos, y en la parte de audio, quizá haya drivers BJT, pero los de salida deberían ser MOSFETs.
Saludos