Por como se ven los cables, el violeta ? y el dorado van juntos haciendo el común, luego el verde y rojo son los canales.
Ponte los fonos, une el cable violeta con el dorado y ponlos en el negativo de una pila de 1,5V, luego da un toque (solo un toque rápido) con el cable verde en el positivo de la pila, deberías sentir un chasquido en uno de los lados del fono, luego haz lo mismo con el cable rojo. Si también suena pero en el otro lado de los fonos, pues ya sabes. Dorado y violeta al negativo del plug y rojo y verde a un canal y otro respectivamente.
Ahora espero que sepas cual de los terminales del plug es el negativo.