Bueno el circuito de latch, no necesariamente debe tener un botón de "reset", si lo omites, el relé se quedaría apagado, hasta que cortes el suministro de corriente y el protector volvería a funcionar de manera normal, claro que si el problema persiste, el relé continuaría apagado, sería hasta más seguro así... 
pero me sigue dando curiosidad el que no se active cuando metes -Vcc por la entrada del protección...