Gracias Fogo mi abuela preparaba pero habia que estacionarlo por bastante tiempo, rusa la cosa, prensado en tarros y demases aparte preparaba cerveza pero por ignorante llegue tarde al reparto de saberes, y bue era chico. Yio y mi niña chucrut solo, con ensalada tomate, con salchicha ahumada indescriptible. La salsa igual salvo el aji molido, siempre me cae mal, uso pimienta negra en granos , un toque nomas. Cuando haga chucrut informo.
Sip, por eso este es "Rápido"
es lo mismo, pero se parece y en un par de horas lo tenés, el otro lleva un par de meses.